壓蓋凍干機是將含水物品預先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，真空冷凍干燥機加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其優(yōu)越性。采用風冷冷凝式制冷系統(tǒng)，冷阱可作預凍，不銹鋼結(jié)構(gòu)，透明干燥室，便于觀察冷凍干燥的全過程。

　　壓蓋凍干機的優(yōu)點：
　　干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題，易揮發(fā)的成分大部分會損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進行，解析干燥的時候一般不超過60℃。在真空條件下，當水蒸汽直接升華出來后，藥物剩留在凍結(jié)時的冰架中，形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu)，因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前，只要加入注射用水，又會立即溶解。
　　壓蓋凍干機的技術(shù)特點：
　　1、采用觸摸式按鍵，藍色背光液晶屏顯示，菜單式操作，可以實現(xiàn)人機對話功能；
　　2、冷阱兼作物料預凍室，無需配置低溫冰箱；
　　3、采用單機（壓縮機）混合制冷劑技術(shù)，制冷迅速，噪音小，冷阱溫度低，吸附水分能力強；
　　4、采用輻射加熱，物料受熱均勻；采用捕水冷阱，并可實現(xiàn)快速化霜；
　　5、預冷架，可作導流桶，加快干燥速度；
　　6、整機為不銹鋼材質(zhì)，A型樣品盤間距可調(diào)；
　　7、標準真空泵接口，可與多種真空泵聯(lián)用，配防返油真空泵。